ACERVO · Serie · 2023

Countryside on the Tip of the Tongue

舌尖上的乡村

O Sabores da Roça convida Wu Qilong, Wang Yuhen, Li Xiang e Jiang Yan para formar a turma do paladar, que percorre o interior, garimpa ingredientes e busca modos de preparo inovadores. Com uma proposta de visitação, o programa testemunha de perto a nova cara das belas aldeias e experimenta com as próprias mãos todo o preparo das comidas típicas, para que o público prove esses sabores da terra junto com os convidados, descubra as histórias por trás dos ingredientes e sinta os costumes locais, tendo a comida como elo para levar o gosto do interior e mostrar a vida pulsante do povo. Como reality show de exploração da culinária rural, o Sabores da Roça parte da revitalização do campo e, ao rastrear ingredientes rurais bem característicos de seis províncias, quer apresentar ao público a riqueza dos produtos da terra chinesa e a beleza dessas regiões.